Het is weer smoothie dag vandaag! Heb je al trek in een smoothie? Lees dan snel verder welke smoothie ik vandaag voor je in petto heb.
Je zal wel denken.. Waar komt die titel toch vandaan? Dat ga ik je straks vertellen, nog heel even geduld!
Voor vandaag hebben we dus de:
Cookie smoothie
Ingrediënten:
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 eetlepel (glutenvrije) havervlokken
- handje andijvie
- 2oo g magere kwark
- bakje mango (200 g)
- 100 ml water
En blenden maar!
Mijn moeder had deze smoothie voor ons gemaakt en het eerste waar ik aan moest denken toen ik de eerste slok nam was: AAN EEN KOEKJE! Door deze combinatie met de overheerlijke appel kaneel magere kwark, leek het alsof ik een koud koekje aan het eten was. Ben je dus niet zo’n fan van groente en fruit? Of vind je de ‘gezonde’ smaak van smoothies niet zo lekker? Dan is het zeker een optie om voor deze magere kwark te kiezen. De magere kwark overheerst en geeft meteen een andere aparte smaak. Dit is denk ik mijn favo smoothie op dit moment. Bedankt mam!
Eetsmakelijk!